Dulces y caramelos
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Fudge Crujiente de Caramelo y Crema de Cacahuate

TOLL HOUSE®
Fudge Crujiente de Caramelo y Crema de Cacahuate
Level
Fácil
Preparación 
20 min
Cocción 
5 min
Servings
80 cuadrados
  • Los amantes de los postres adorarán a este maravilloso Fudge Crujiente de Caramelo y Crema de Cacahuate. Perfecto para entretener o aperitivos familiares.
Ingredientes Principales
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Rociar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas y una espátula de goma con el spray antiadherente.
Paso 2
Derretir 4 1/2 cucharaditas de margarina a fuego lento en una cacerola mediana. Agregar 2 tazas de malvaviscos y 1/4 taza de crema de cacahuate; revolver hasta que se derrita. Retirar del fuego. Agregar el cereal; revolver hasta que esté cubierto. Presionar sobre el fondo del molde preparado con la espátula de goma preparada.
Paso 3
Combinar 2 cucharadas de margarina, la leche evaporada, el azúcar y la sal en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 4 a 5 minutos. Retirar del fuego.
Paso 4
Agregar las 2 tazas restantes de malvaviscos, los trocitos, 3/4 taza de crema de cacahuate restante y el extracto de vainilla; revolver vigorosamente durante 1 minuto o hasta que los malvaviscos y los trocitos estén completamente derretidos. Verter sobre la corteza. Espolvorear el fudge con los cacahuates; presionar ligeramente. Refrigerar hasta que esté firme. Cortar en cuadrados.