Ingredientes
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Ingredientes Principales
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Forrar con papel 20 moldes para muffins.
Paso 2
Combinar la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de sal en un tazón pequeño. Batir el azúcar granulada, 1/2 taza de mantequilla, los huevos y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón grande. Poco a poco agregar la mezcla de harina alternativamente con 1 taza de leche. Colocar 1/4 de taza de masa en cada molde de muffins preparado.
Paso 3
Hornear durante 18 a 20 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en los centros salga limpio. Enfriar en los moldes durante 5 minutos; retirar a rejillas para enfriar por completo.
Paso 4
Calentar en el microondas los trocitos, 6 cucharadas de mantequilla y la 1/2 cucharadita restante de sal en un tazón mediano, sin tapar, apto para microondas en potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar parte de su forma original. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo solo hasta que los trocitos se derritan. Transferir a un tazón grande. Poco a poco, agregar el azúcar en polvo alternativamente con 1/4 taza de leche restante. Agregar el resto de la cucharadita de extracto de vainilla. Decorar los cupcakes con el glaseado.
El glaseado preparado se puede usar en lugar del glaseado casero para esta receta si prefieres.
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