Batido de Galleta con Licor

Coloque 2 cucharadas de jarabe de chocolate en un plato pequeño. Sumerja los bordes de 2 vasos altos o frascos de vidrio en la salsa de chocolate. Coloque una pequeña cantidad de mini trocitos en la mano y presiónelos contra los bordes con el jarabe de los vasos para que se peguen. Coloca los vasos con montura el congelador para que se enfríen.

Coloque la leche evaporada, el helado y el licor en una licuadora; cubrir. Licuar hasta que esté suave. Para un batido más delgado, agregue 1 cucharada de leche evaporada a la vez. Para un batido más espeso, agregue más helado.

Retire los vasos del congelador y, con una cuchara, haga girar un poco de jarabe de chocolate por el interior de los vasos.

Vierta el batido en los vasos. Cubra con crema batida, mini trocitos y la salsa de chocolate restante. Agrega las galletas con trocitos de chocolate horneadas como guarnición. Agregue una cereza remojada para un aderezo dulce adicional o trozos de tocino para algo dulce salado.