Ingredientes
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Ingredientes Principales
Hazlo
Paso 1
Precalienta el horno a 375° F.
Paso 2
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón de mezclar grande. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina, Incorpora la avena y los trocitos. Deja caer cucharadas redondas de masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 3
Hornea las galletas de 7 a 8 minutos para obtenerlas con una consistencia más masticable, y de 9 a 10 minutas para obtenerlas más crujientes. Déjalas enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
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