Galletas
Ingredientes Principales
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Butterscotch Artificially Flavored Morsels 11 oz
Ingredientes
- ●1 1/4 tazas de harina para todo uso
- ●1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1/2 cucharadita de canela en polvo
- ●1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●3/4 taza de azúcar bien compacta
- ●2 huevos grandes
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla o ralladura de 1 naranja
- ●3 tazas de avena de cocción rápida o avena tipo “old-fashioned”
- ●1 2/3 tazas (paquete de 11 onzas) de trocitos con sabor a caramelo de azúcar y mantequilla NESTLÉ TOLL HOUSE Butterscotch Flavored Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalienta el horno a 375° F.
Paso 2
Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón de mezclar grande. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina, Incorpora la avena y los trocitos. Deja caer cucharadas redondas de masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 3
Hornea las galletas de 7 a 8 minutos para obtenerlas con una consistencia más masticable, y de 9 a 10 minutas para obtenerlas más crujientes. Déjalas enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
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