Dulces y caramelos
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●3 tazas de azúcar granulada
- ●3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla o margarina
- ●2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels
- ●1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
- ●1/2 taza de galletas sandwich de chocolate rellenas de crema finamente trituradas
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
- ●1 taza de galletas sándwich de chocolate relleno de crema desmenuzado
Hazlo
Paso 1
Forrar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio.
Paso 2
Combinar el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en una cacerola mediana y resistente. Llevar a ebullición completa, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 3 minutos. Retirar del fuego.
Paso 3
Agregar los trocitos, la crema de malvavisco, las galletas finamente trituradas y el extracto de vainilla. Verter en el molde preparado. Espolvorear las galletas desmenuzadas en la parte superior. Incorporar suavemente las galletas en el fudge con un cuchillo sin tocar el fondo del molde. Refrigerar por 1 hora o hasta que esté firme. Levantar del molde; quitar el papel de aluminio. Cortar en 36 pedazos. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador.
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