Dulces y caramelos
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Fudge de Galletas y Crema

Fudge de Galletas y Crema
Level
Fácil
Preparación 
5 min
Cocción 
6 min
Servings
36 porciones
  • Si te gustan las galletas y la crema, tendras que probar este rico y decadente fudge hecho con galletas de chocolate rellenas de crema, NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Morsels, crema de malvavisco y leche evaporada CARNATION®. Vicki Fretwell y su hijo Jacob crearon esta receta ganadora del 1er Premio en su cocina en Naples, TX.
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Premier White Morsels
12 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Forrar un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio.
Paso 2
Combinar el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en una cacerola mediana y resistente. Llevar a ebullición completa, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 3 minutos. Retirar del fuego.
Paso 3
Agregar los trocitos, la crema de malvavisco, las galletas finamente trituradas y el extracto de vainilla. Verter en el molde preparado. Espolvorear las galletas desmenuzadas en la parte superior. Incorporar suavemente las galletas en el fudge con un cuchillo sin tocar el fondo del molde. Refrigerar por 1 hora o hasta que esté firme. Levantar del molde; quitar el papel de aluminio. Cortar en 36 pedazos. Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador.