Dulces y caramelos
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●3 tazas de azúcar granulada
- ●1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●4 tazas de malvaviscos en miniatura
- ●4 tazas (24 onzas) o dos paquetes de 12 onzas de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
- ●1 taza de pecanas o nueces DIAMOND OF CALIFORNIA® picadas (opcional)
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
Hazlo
Paso 1
Forrar una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas o dos bandejas para hornear cuadradas de 8 pulgadas con papel de aluminio.
Paso 2
Combinar el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal en una cacerola resistente de 4 a 5 cuartos de galón. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 4 a 5 minutos. Retirar del fuego.
Paso 3
Agregar los malvaviscos, los trocitos, las nueces y el extracto de vainilla. Revolver vigorosamente durante 1 minuto o hasta que los malvaviscos se derritan. Verter en la (s) bandeja (s) preparada (s). Refrigerar por 2 horas o hasta que esté firme. Levantar del molde; quitar el papel aluminio. Cortar en cuadrados. Almacenar bien tapado en el refrigerador. Rinde alrededor de 4 libras.
Sustituye 3 1/3 tazas (22 onzas) o 2 paquetes (11 onzas cada uno) de trocitos con sabor a caramelo de azúcar y mantequilla NESTLÉ® TOLL HOUSE® Butterscotch Flavored Morsels por los trocitos de chocolate semidulce.
Sustituye 3 1/2 tazas (23 onzas) o 2 paquetes (11.5 onzas cada uno) de trocitos de chocolate con leche NESTLÉ TOLL HOUSE Milk Chocolate Morsels por los trocitos de chocolate semidulce.
Sustituye 3 1/3 tazas (22 onzas) o 2 paquetes (11 onzas cada uno) de trocitos de mantequilla de cacahuate (maní) y chocolate con leche NESTLÉ TOLL HOUSE Peanut Butter & Milk Chocolate Morsels por los trocitos de chocolate semidulce y 1/2 taza de cacahuate picado en vez de pecanas o nueces.
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