Tartas y Pays

Tarta de Crema de Cacahuete y Mermelada

Level

Fácil

Preparación

15 min

Servings

8 porciones

Prepárate para la temporada de regreso a clases con este postre del clásico sándwich de crema de cacahuete y mermelada. Esta tarta cremosa está cubierta con tu mermelada favorita y cubierta con cacahuete crujiente.

INGREDIENTES PRINCIPALES

Leche Evaporada

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

INGREDIENTES

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1/2 taza más 2 cucharadas de mermelada de uva o fresa, tibia, uso dividido
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1 corteza precocida para tarta honda de 9 pulgadas (4 tazas de volumen)
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
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2 paquetes (3.4 onzas cada uno) de mezcla de pudín instantáneo de vainilla
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2/3 taza de crema de cacahuete cremosa
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1 1/2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada
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1/2 taza de cacahuetes picados

HAZLO

Paso 1

Untar 1/2 taza de mermelada sobre el fondo de la corteza.

Paso 2

Batir la leche evaporada, la mezcla para pudín y la crema de cacahuete en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Incorporar suavemente la cobertura batida. Verter en la corteza.

Paso 3

Refrigerar por 1 hora o hasta que esté firme. Untar las 2 cucharadas de mermelada restantes en el centro. Espolvorear cacahuetes alrededor del borde.

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