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Soufflé de Maíz del Suroeste
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 20 min
Cocción 50 min
Total 1 hr 10 min
Preparación 20 min
Cocción 50 min
El soufflé de maíz del suroeste lleva queso y chiles, y es un plato que sin duda gustará a toda la familia.
El soufflé de maíz del suroeste es un plato delicioso que combina el sabroso sabor del queso y los chiles en un soufflé ligero y esponjoso. Esta receta creada por LECHES CARNATION® garantiza una textura rica y cremosa, gracias a la incorporación de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®.
Ideal para el Día de Acción de Gracias o cualquier ocasión especial, esta sencilla receta se prepara en un santiamén con maíz al estilo mexicano, que le aporta toques de dulzor y color. Este plato no solo es un acompañamiento delicioso, sino que también destaca por ser una fuente de proteínas con bajo contenido en azúcar, lo que lo hace ideal para cualquier ocasión.
Disfruta de los sabores intensos y la reconfortante calidez que el soufflé de maíz del suroeste te trae a tu mesa. Con unos pasos muy sencillos y un tiempo de cocción de más de una hora, este plato tan popular en estas fiestas hará que todo el mundo repita.
El soufflé de maíz del suroeste es un plato delicioso que combina el sabroso sabor del queso y los chiles en un soufflé ligero y esponjoso. Esta receta creada por LECHES CARNATION® garantiza una textura rica y cremosa, gracias a la incorporación de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®.
Ideal para el Día de Acción de Gracias o cualquier ocasión especial, esta sencilla receta se prepara en un santiamén con maíz al estilo mexicano, que le aporta toques de dulzor y color. Este plato no solo es un acompañamiento delicioso, sino que también destaca por ser una fuente de proteínas con bajo contenido en azúcar, lo que lo hace ideal para cualquier ocasión.
Disfruta de los sabores intensos y la reconfortante calidez que el soufflé de maíz del suroeste te trae a tu mesa. Con unos pasos muy sencillos y un tiempo de cocción de más de una hora, este plato tan popular en estas fiestas hará que todo el mundo repita.
Ingredients
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Engrasar una fuente para hornear de 1 1/2 cuartos de galón. Enfriar un tazón pequeño para batir.
Paso 2
Derretir la mantequilla en una cacerola grande. Retirar del fuego. Agregar la harina. Agregar gradualmente la leche evaporada y el agua. Cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir. Agregar el maíz, los chiles, las yemas de huevo y 1/2 taza de queso. Batir las claras de huevo en el tazón frío hasta que se formen picos rígidos. Incorporar la mezcla de maíz. Verter en la fuente para hornear preparada.
Paso 3
Hornear durante 50 a 55 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio. Cubrir con el queso restante. Hornear por 2 a 3 minutos adicionales o hasta que el queso se derrita.
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Coliflor Cargada (apto para Dieta Cetogénica)
Preparación: 5 min,
Cocción: 5 min
Fácil
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