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Sopa Mediterránea de Pollo y Limón
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 15 min
Total 25 min
Preparación 10 min
Cocción 15 min
Esta excepcional y cremosa sopa mediterránea de pollo y limón adquiere un toque picante gracias al jugo de limón y el acompañamiento de albahaca fresca.
La sopa mediterránea de pollo y limón de LECHES CARNATION® lleva el sabor del Mediterráneo directamente a tu mesa. Esta deliciosa sopa combina pollo tierno con un toque ácido de limón y se enriquece con la textura cremosa de la leche evaporada sin grasa NESTLÉ® CARNATION®. El refrescante toque del jugo de limón complementa a la perfección el caldo cremoso, lo que la convierte en una receta única y destacada entre las opciones para la cena.
La sopa mediterránea de pollo y limón es perfecta tanto para el almuerzo como para la cena, ya que ofrece una comida rica en proteínas que resulta a la vez saciante y sabrosa. La albahaca fresca por encima aporta ese toque final de delicia aromática, lo que hace que cada cucharada resulte aún más irresistible. Con esta receta sencilla y fácil, tendrás listo un plato reconfortante y sin frutos secos en una hora o menos, ideal para una comida rápida pero que impresionará.
La sopa mediterránea de pollo y limón de LECHES CARNATION® lleva el sabor del Mediterráneo directamente a tu mesa. Esta deliciosa sopa combina pollo tierno con un toque ácido de limón y se enriquece con la textura cremosa de la leche evaporada sin grasa NESTLÉ® CARNATION®. El refrescante toque del jugo de limón complementa a la perfección el caldo cremoso, lo que la convierte en una receta única y destacada entre las opciones para la cena.
La sopa mediterránea de pollo y limón es perfecta tanto para el almuerzo como para la cena, ya que ofrece una comida rica en proteínas que resulta a la vez saciante y sabrosa. La albahaca fresca por encima aporta ese toque final de delicia aromática, lo que hace que cada cucharada resulte aún más irresistible. Con esta receta sencilla y fácil, tendrás listo un plato reconfortante y sin frutos secos en una hora o menos, ideal para una comida rápida pero que impresionará.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Hervir el caldo en una cacerola mediana. Agregar el arroz y la zanahoria; cocinar hasta que la zanahoria esté tierna. Agregar el pollo, el pimiento, el jugo de limón y el ajo.
Paso 2
Combinar 1 cucharada de leche evaporada y la maicena en un tazón pequeño; incorporar en la sopa. Poco a poco agregar la leche evaporada restante. Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego. Agregar la albahaca antes de servir.
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Preparación: 20 min,
Cocción: 35 min
Fácil
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