Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Sopa de Camarones

Name: Sopa de Camarones
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 6
Ingredients: 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarinauso dividido; 1 libra de camarones medianospeladosdesvenados y picados; 1/2 taza de cebolla picada; 1/2 taza de apio picado; 1/2 taza de harina para todo uso; 3 tazas de agua; 1 cucharada de ketchup; 1 cubo de caldo MAGGI con sabor a pollo; 1 hoja de laurel; 1 cucharada de sal sazonada; 1/8 cucharadita de pimienta de cayena (opcional); 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 2 cucharadas de vino blanco seco o agua

Carnation® Leches

Sopa de Camarones

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

6 porciones

La sopa de camarones es ideal para una reunión de fin de semana o para dar una sorpresa a un ser querido.

La sopa de camarones es un plato sofisticado pero sencillo que captura la esencia de una comida acogedora y deliciosa. Esta receta de LECHES CARNATION® combina la elegancia de los mariscos con la facilidad de preparación, lo que permite a cocineros de todos los niveles disfrutar de una sencilla sopa de camarones. La sopa lleva un cubito de caldo de pollo MAGGI y leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, lo que aporta profundidad y cremosidad.

Ideal tanto para el almuerzo como para la cena, esta sencilla receta de sopa de camarones garantiza un sabor intenso y cremoso que combina muy bien con pan crujiente o una ensalada ligera. Esta sopa, ideal para aquellas ocasiones en las que necesitas tener un plato listo en 30 minutos o menos, se prepara rápidamente. Desde el punto de vista semántico, la textura suave y exquisita de esta sopa de camarones la convierte en un plato reconfortante capaz de realzar cualquier comida, tanto si se disfruta en una velada tranquila como durante una celebración especial.