Pasta Penne con Cremosa Salsa de Tomates Secados Al Sol
Carnation® Leches
Pasta Penne con Cremosa Salsa de Tomates Secados Al Sol
Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Porciones
7 porciones de 1/2 taza
Los macarrones con queso son un clásico que siempre gusta, pero les hemos dado un giro con esta receta de pasta penne con salsa cremosa de tomates secos. Hemos preparado una salsa de queso tradicional con leche evaporada reducida en grasa al 2% de Carnation y hemos variado el tipo de queso y de pasta, añadiendo además tomates secos para crear un delicioso plato inspirado en los macarrones con queso.
La pasta penne con salsa cremosa de tomates secos es una deliciosa variante de este clásico plato reconfortante. Elaborada por LECHES CARNATION®, esta receta combina el delicioso sabor reconfortante de una cremosa salsa de queso, preparada con leche evaporada reducida en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®, y el sabor único de los tomates secos. La salsa, rica y aterciopelada, envuelve cada trozo de pasta, lo que garantiza que cada bocado esté repleto de un sabor exquisito.
Los tomates secos aportan un toque dulce y ácido que combina a la perfección con la cremosa mezcla de quesos, lo que hace que este plato sea extraordinario. La combinación de la mezcla de cuatro quesos rallados al estilo italiano con la deliciosa salsa cremosa hace que este plato sea a la vez satisfactorio y nutritivo.
Ideal para una cena rápida y sencilla, esta receta solo requiere conocimientos básicos de cocina, por lo que es perfecta tanto para las cenas entre semana como para ocasiones especiales. Disfruta de este plato versátil como plato principal, ideal para vegetarianos y para quienes buscan opciones sin frutos secos. Tanto si se trata de una cena informal o si organizas una cena con invitados, la pasta penne con salsa cremosa de tomates secos estará lista en 30 minutos o menos, y llevará el sabor de Italia a tu mesa con facilidad y estilo.
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero añade los tomates secados al sol 2 minutos antes de terminar la cocción; escúrrela.
Paso 2
Combina en una cacerola mediana, mientras tanto, la leche evaporada, el queso, la albahaca, el ajo en polvo y la pimienta. Cocina esto a fuego medio-alto, revolviéndolo de vez en cuando, hasta que se derrita el queso. Retira la cacerola del fuego.
Paso 3
Agrega la pasta y los tomates secados al sol a la salsa de queso; revuélvelos bien.
