Name: Pasta con Jamón y Pesto
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 10
Ingredients: 1 caja (12 onzas) de rotini tricolor seco o pasta en forma de espiral (aproximadamente 3 1/2 tazas); 1 bolsa (16 onzas) de mezcla congelada de brócolicoliflor y zanahorias; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 2 tazas (paquete de 8 onzas) de mezcla de queso italiano rallado o queso Monterey Jack; 3 cucharadas de pesto en frasco o refrigerado con albahaca; 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida; 2 tazas (8 onzas) de jamón cocidocortado en trozos de 1/2 pulgada

Carnation® Milks

Pasta con Jamón y Pesto

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

10 porciones

¿Tienes un poco de jamón extra de la comida navideña? Entonces prueba esta deliciosa mezcla de jamón, pasta y verduras en salsa cremosa de pesto. Este platillo es tan bueno que nunca pensarás en esta comida como sobras.

INGREDIENTES

●

1 caja (12 onzas) de rotini tricolor seco o pasta en forma de espiral (aproximadamente 3 1/2 tazas)
●

1 bolsa (16 onzas) de mezcla congelada de brócoli, coliflor y zanahorias
●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●

2 tazas (paquete de 8 onzas) de mezcla de queso italiano rallado o queso Monterey Jack
●

3 cucharadas de pesto en frasco o refrigerado con albahaca
●

1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
●

2 tazas (8 onzas) de jamón cocido, cortado en trozos de 1/2 pulgada

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete, agregando las verduras congeladas al agua hirviendo de la pasta durante los últimos 2 minutos de tiempo de cocción; escurrir. Regresar la pasta y las verduras a la olla.

Paso 2

Mientras tanto, combinar la leche evaporada, el queso, el pesto y la pimienta negra en una cacerola mediana. Cocinar a fuego medio bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se derrita. Retirar del fuego.

Paso 3

Verter la salsa de queso sobre la pasta y las verduras. Agregar el jamón; revolver hasta que esté combinado.

INGREDIENTES

1 caja (12 onzas) de rotini tricolor seco o pasta en forma de espiral (aproximadamente 3 1/2 tazas)
1 bolsa (16 onzas) de mezcla congelada de brócoli, coliflor y zanahorias
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
2 tazas (paquete de 8 onzas) de mezcla de queso italiano rallado o queso Monterey Jack
3 cucharadas de pesto en frasco o refrigerado con albahaca
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
2 tazas (8 onzas) de jamón cocido, cortado en trozos de 1/2 pulgada

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