Desayunos

Pan de Plátano y Nuez

Carnation® Milks
Pan de Plátano y Nuez
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
24 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
55 min
El Pan de Plátano y Nuez es una excelente manera de comenzar la mañana. Guarda los plátanos maduros para esta receta pelando y almacenándolos en el congelador.
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Rociar un molde para pan de 8.5 pulgadas con spray para hornear.
Paso 2
Hacer puré con los plátanos. Dejar de lado. Dejar algunos trozos pequeños si lo deseas.
Paso 3
Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Dejar de lado.
Paso 4
Combinar la mantequilla derretida y los azúcares en un tazón grande. Mezclar hasta que esté bien combinado, agregar la leche evaporada, los huevos y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
Paso 5
Agregar el puré de plátanos. Incorporar suavemente los ingredientes secos. Mezclar hasta que esté combinado, agregar las nueces.
Paso 6
Verter la masa en el molde preparado. Hornear de 50 a 55 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pan este salga limpio.
Paso 7
Enfriar el pan en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos. Retirar el pan del molde y continúa enfriando en la rejilla hasta temperatura ambiente. * El pan sobrante durará hasta 3 días si se envuelve adecuadamente o se coloca en un recipiente de almacenamiento de alimentos.
INGREDIENTES
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