INGREDIENTES
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INGREDIENTES PRINCIPALES
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 2
Batir los huevos, el azúcar, la canela, el jengibre, la sal, el clavo de olor y la nuez moscada en un tazón grande hasta que se mezclen. Agregar la leche evaporada, el agua y el extracto de vainilla. Verter la mezcla de huevo de manera uniforme en seis moldes de 6 onzas o tazas para natillas. Colocar los moldes en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Verter agua caliente en la fuente para hornear a una profundidad de 1 pulgada (aproximadamente a la mitad de los lados de los moldes).
Paso 3
Hornear durante 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro de una de las natillas, este salga limpio. Retirar los moldes a una rejilla para enfriar un poco. Servir caliente o colocar en el refrigerador para que se enfríen por completo. Una vez que estén fríos, tapar con una envoltura de plástico. Las natillas se pueden preparar con hasta 2 días de anticipación.
- 2 cucharaditas de especia para pie de calabaza se puede sustituir por canela, jengibre, clavo de olor y nuez moscada. - Para facilitar el vertido de la mezcla de huevo en los moldes, usa una taza medidora de vidrio con pico o una taza medidora de 1/2 taza.
INGREDIENTES
