INGREDIENTES
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INGREDIENTES PRINCIPALES
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar ligeramente 12 moldes para cupcakes de 2 1/2 pulgadas.
Paso 2
Batir la leche evaporada, los huevos, la harina, la sal y la pimienta negra en un tazón mediano hasta que se mezclen. Agregar el queso, el brócoli y el pimiento. Verter 1/4 a 1/3 de taza de la mezcla en cada molde preparado, llenando casi hasta el borde *. Revolver la mezcla con frecuencia para distribuir los ingredientes de manera uniforme.
Paso 3
Hornear durante 23 a 28 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio y la parte superior esté ligeramente dorada. Enfriar en los moldes durante 15 minutos. Pasar un cuchillo o una espátula plana pequeña por los bordes interiores de los moldes. Retirar con cuidado las quiches.
La cantidad de quiches que tendras dependerá del tamaño de los moldes para cupcakes. El tiempo de horneado puede necesitar algunos ajustes.
Los quiches se pueden preparar con anticipación y congelar. Para recalentar, colocar en una bandeja para hornear y hornear en un horno precalentado a 325 ° F durante 25 a 30 minutos o colocar de 2 a 4 quiches en un plato apto para microondas y cocinar en el microondas a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 2 1/2 a 5 minutos o hasta que esté caliente.
INGREDIENTES