Platos Fuertes

Macarrones con Queso al Horno

Carnation® Milks
Macarrones con Queso al Horno
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
45 min
¡Sirve un viejo favorito con un toque sabroso esta noche! ¡Algunos ingredientes especiales agregados a este platillo clásico de Macarrones con Queso al Horno lo hacen absolutamente irresistible!
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 400 ° F. Engrasar con mantequilla un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregar las cebollas; cocinar hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos. Agregar la harina; cocinar, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla adquiera un color marrón claro, aproximadamente 3 minutos. Incorporar poco a poco la leche evaporada, la sal, la pimienta negra, el pimentón y la nuez moscada. Reducir el fuego a bajo; cocinar, revolviendo constantemente, hasta que la salsa se espese, aproximadamente 5 minutos. Agregar el queso y revolver hasta que se derrita. Agregar los macarrones y revolver hasta que estén completamente cubiertos. Retirar del fuego. Verter la mezcla en el molde preparado. Espolvorear con pan rallado.
Paso 3
Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que el queso burbujee y esté dorado. Adornar con perejil, al gusto.
INGREDIENTES
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