Name: Horneado de Chili Versus Pan de Maíz
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 12
Ingredients: 1 libra de carne molida baja en grasa; 1 paquete (1.4 onzas) de mezcla de condimentos para tacos o chili; 2 latas (8 onzas cada una) de salsa de tomate; 1 lata (15 1/4 onzas) de maíz en grano entero sin sal agregadaescurrido; 1 lata (15 onzas) de frijoles negrosenjuagados y escurridos; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milkuso dividido; 2 cajas (8.5 onzas cada una) de mezcla seca para muffins de maíz; 2 huevos grandes; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitossin escurrir; 1 1/2 tazas (6 onzas) de queso cheddar ralladouso dividido

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 400 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Cocinar la carne en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que ya no esté rosada; escurrir. Agregar el condimento de chili, la salsa de tomate, el maíz, los frijoles y 3/4 taza de leche evaporada. Llevar a ebullición, reducir el fuego. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Verter la mezcla en el molde para hornear preparado.

Paso 3

Combinar la mezcla para muffins de maíz, la leche evaporada restante, los huevos, los chiles y 1 taza de queso rallado en un tazón mediano; revolver hasta que esté humedecido. Untar la mezcla sobre el relleno de carne. Espolvorear con la 1/2 taza de queso restante.

Paso 4

Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.