Descubre un plato fresco y lleno de sabor con esta ensalada cremosa de pasta mexicana, que combina ingredientes sustanciosos y el vibrante estilo mexicano a la perfección.
La ensalada cremosa de pasta mexicana de LECHES CARNATION® ofrece una tentadora combinación de pasta al dente, verduras crujientes y un delicioso aderezo cremoso. Elaborado con yogur griego natural y la cremosa leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, este plato destaca por su textura y sabor irresistibles. El yogur griego, con su sabor ácido, combina a la perfección con la textura cremosa de la leche evaporada, creando una salsa que envuelve a la perfección cada fideo.
Ideal para reuniones informales de verano, esta receta apta para vegetarianos ofrece una solución rápida y sencilla para la comida. Es una opción ideal para quienes buscan algo sencillo pero sabroso. Además, su delicioso sabor y su sencilla preparación la convierten en una opción al alcance de todos los cocineros, independientemente de su nivel, que quieran disfrutar de una sabrosa variante de la ensalada de pasta tradicional.
Disfruta de un bol de ensalada cremosa de pasta mexicana como entrada ligera, guarnición o almuerzo, que aportará un toque colorido y sabroso a tus planes de comidas.
Coloca la pasta cocida en un tazón grande para servir. Reserva.
Paso 2
En un tazón aparte, combina el yogur, la leche evaporada, el jugo de limón, el comino, el chile en polvo y la sal. Mezcla para combinar. Vierte la salsa sobre la pasta y revuelve para cubrir. Agrega los frijoles, las verduras y las cebollas verdes al tazón, y mezcla para combinar. Enfría en el refrigerador durante 20 minutos o hasta que esté listo para servir.