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Enchilada-zagna
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 45 min
Total 55 min
Preparación 10 min
Cocción 45 min
La enchilada-lasaña se compone de capas de tortillas de maíz, salsa cremosa de queso, pollo jugoso y chiles verdes cortados en dados, lo que convierte a este plato de inspiración mexicana en una auténtica delicia.
La enchilada lasaña es una divertida y sabrosa variante de la cocina tradicional mexicana, que combina la esencia de las enchiladas con el formato reconfortante de la lasaña. Este plato de LECHES CARNATION® es perfecto tanto para el almuerzo como para la cena, y es una receta muy fácil de preparar. Elaborado con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, este plato combina suavidad y sabor, ofreciendo una experiencia gastronómica muy reconfortante.
Las sabrosas capas comienzan con unas tortillas de maíz flexibles que envuelven pollo tierno y chiles verdes de colores vivos, todo ello bañado en una cremosa salsa de queso que cautiva los sentidos. Esta delicia al horno no solo es fácil de preparar, sino que además no lleva frutos secos, lo que la convierte en una opción ideal para diversas ocasiones. Tanto si tienes invitados como si disfrutas de una acogedora cena familiar, la enchilada-lasaña es un delicioso plato principal que gustará a todo el mundo, y puedes preparar cualquiera sea tu experiencia culinaria.
La enchilada lasaña es una divertida y sabrosa variante de la cocina tradicional mexicana, que combina la esencia de las enchiladas con el formato reconfortante de la lasaña. Este plato de LECHES CARNATION® es perfecto tanto para el almuerzo como para la cena, y es una receta muy fácil de preparar. Elaborado con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, este plato combina suavidad y sabor, ofreciendo una experiencia gastronómica muy reconfortante.
Las sabrosas capas comienzan con unas tortillas de maíz flexibles que envuelven pollo tierno y chiles verdes de colores vivos, todo ello bañado en una cremosa salsa de queso que cautiva los sentidos. Esta delicia al horno no solo es fácil de preparar, sino que además no lleva frutos secos, lo que la convierte en una opción ideal para diversas ocasiones. Tanto si tienes invitados como si disfrutas de una acogedora cena familiar, la enchilada-lasaña es un delicioso plato principal que gustará a todo el mundo, y puedes preparar cualquiera sea tu experiencia culinaria.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Combina la salsa para enchilada y la media crema en un tazón mediano. Combina la leche evaporada, el queso y los chiles en un sartén mediano. Cocina a fuego medio-alto, mezclando frecuentemente, hasta que el queso se derrita y la mezcla quede suave.
Paso 3
Esparce 1 taza de mezcla de enchilada en el fondo de la bandeja para hornear. Cubre con las 4 tortillas, 1 taza de la mezcla de salsa para enchilada, 1 ½ tazas de pollo, 1 taza de salsa de queso; agrega otra capa repitiendo los pasos una vez más, empezando con las tortillas. Cubre con las tortillas restantes, la mezcla de la salsa para enchilada y el queso. Cubre con papel de aluminio.
Paso 4
Hornea por 40 minutos. Destapa y deja reposar por 10 minutos antes de servir.
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Preparación: 5 min,
Cocción: 5 min
Fácil
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