Aperitivos
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Dip de Almendras y Queso Azul
Carnation® Milks
Dip de Almendras y Queso Azul
Level
Fácil
Preparación
5 min
Servings
20 porciones (2 cucharadas cada una)
- Las almendras ahumadas combinadas con la leche evaporada cremosa son los secretos de este Dip de Almendras y Queso Azul. Úsalo en lugar de la típica salsa Ranch para servir con muslos o alitas de pollo, verduras frescas o galletas saladas. Es el complemento perfecto para cualquier mesa de buffet de fiesta.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●1 taza de crema agria
- ●3/4 taza de mayonesa
- ●2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
- ●1/2 taza de almendras ahumadas, picadas
- ●4 onzas de queso azul o queso Gorgonzola desmenuzado
- ●1 cucharada de vinagre de sidra
- ●1/8 cucharadita de pimienta negra molida
HAZLO
Paso 1
Combinar la crema agria, la mayonesa, la leche evaporada, las almendras, el queso, el vinagre y la pimienta negra en un tazón mediano; tapar. Refrigerar por 2 horas antes de servir. Rinde aproximadamente 2 1/2 tazas.
Paso 2
Servir con una variedad de vegetales cortados o alitas de pollo.
Paso 3
Nota: Para usar como aderezo, aumenta la leche evaporada a 1 taza.
