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Crema de Maíz
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 35 min
Total 45 min
Preparación 10 min
Cocción 35 min
Fácil de preparar, esta sopa cremosa tiene un sabor intenso y una textura interesante que la convierten en un plato realmente delicioso.
La sopa cremosa de maíz de LECHES CARNATION® aporta un sabor reconfortante y con mucho cuerpo a tu mesa. La textura rica y cremosa se logra gracias a la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, que aporta una suavidad aterciopelada a cada cucharada. Esta deliciosa sopa cremosa de maíz contiene tiernos granos de maíz que se combinan a la perfección con la base cremosa, haciendo que cada bocado sea una fiesta de sabores.
Lo que realza la intensidad del sabor de este plato son los cubitos de caldo de pollo MAGGI, que aportan a la sopa cremosa una esencia intensa y sustanciosa. Ideal para la cena o el almuerzo, esta sopa cremosa de maíz es una receta fácil para todos los niveles de experiencia, lo que la convierte en la opción perfecta para esos días fríos de invierno en los que quieres algo caliente y reconfortante.
Disfruta de los sabores intensos de la sopa cremosa de maíz, un plato que promete reconfortar y deleitar con su sabor familiar y casero.
La sopa cremosa de maíz de LECHES CARNATION® aporta un sabor reconfortante y con mucho cuerpo a tu mesa. La textura rica y cremosa se logra gracias a la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, que aporta una suavidad aterciopelada a cada cucharada. Esta deliciosa sopa cremosa de maíz contiene tiernos granos de maíz que se combinan a la perfección con la base cremosa, haciendo que cada bocado sea una fiesta de sabores.
Lo que realza la intensidad del sabor de este plato son los cubitos de caldo de pollo MAGGI, que aportan a la sopa cremosa una esencia intensa y sustanciosa. Ideal para la cena o el almuerzo, esta sopa cremosa de maíz es una receta fácil para todos los niveles de experiencia, lo que la convierte en la opción perfecta para esos días fríos de invierno en los que quieres algo caliente y reconfortante.
Disfruta de los sabores intensos de la sopa cremosa de maíz, un plato que promete reconfortar y deleitar con su sabor familiar y casero.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Calentar el aceite en una cacerola grande. Agregar la cebolla; cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno. Agregar 4 tazas de maíz; cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos. Agregar el agua y el caldo; cocinar, revolviendo frecuentemente, durante 15 minutos o hasta que el maíz esté bien suave.
Paso 2
Colocar la mezcla de maíz en la licuadora o procesador de alimentos; mezclar hasta que esté suave. Regresar a la cacerola. Agregar el resto del maíz, la leche evaporada, el pimiento y el romero. Cocinar, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos o hasta que la sopa esté espesa y el pimiento esté tierno. Sazonar con sal y pimienta negra molida, si lo deseas. Decorar con romero.
Paso 3
Nota: Para darle un toque de estilo del sudoeste a esta receta, agregar 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados con el pimiento. Eliminar el romero; agregar 1 cucharadita de cilantro fresco picado. Decorar con hojas de cilantro en lugar de romero.
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Preparación: 20 min,
Cocción: 35 min
Fácil
Guardado
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