Name: Cazuela Fiesta de Un Plato
Prep time: 10 s
Cook time: 45 s
Total time: 55 s
Yield: 10
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1 lata (10 3/4 onzas) de sopa condensada de queso cheddar; 1/2 taza de salsa suavemediana o picante; 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida; 1 bolsa (14 a 16 onzas) de mezcla congelada de vegetales estilo suroeste: brócolimaízfrijoles negros y pimientos rojosdescongelados; 2 tazas (aproximadamente 10 onzas) de pavo o pollo cocidocortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 1/2 tazas de arroz blanco instantáneo sin cocer; 1 taza (4 onzas) de queso rallado de mezcla mexicana; 1/4 taza de crema agria; 1 cucharada de agua; 1 aguacatepelado y en rodajas (opcional)

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Combinar la leche evaporada y la sopa condensada en el molde para hornear con un batidor hasta que quede suave. Agregar la salsa y la pimienta negra; mezclar bien. Agregar las verduras, el pavo y el arroz; mezclar bien. Tapar el plato firmemente con papel de aluminio.

Paso 3

Hornear por 35 minutos. Destapar; cubrir con queso. Hornear por 10 a 15 minutos adicionales o hasta que el queso se derrita y la mezcla burbujee. Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.

Paso 4

Combinar la crema agria con agua en un tazón pequeño. Rociar sobre la cazuela. Cubrir con rodajas de aguacate justo antes de servir.