Platos Fuertes

Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Cazuela Fiesta de Un Plato

Name: Cazuela Fiesta de Un Plato
Prep time: 10 s
Cook time: 45 s
Total time: 55 s
Yield: 10
Ingredients: 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1 lata (10 3/4 onzas) de sopa condensada de queso cheddar; 1/2 taza de salsa suavemediana o picante; 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida; 1 bolsa (14 a 16 onzas) de mezcla congelada de vegetales estilo suroeste: brócolimaízfrijoles negros y pimientos rojosdescongelados; 2 tazas (aproximadamente 10 onzas) de pavo o pollo cocidocortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 1/2 tazas de arroz blanco instantáneo sin cocer; 1 taza (4 onzas) de queso rallado de mezcla mexicana; 1/4 taza de crema agria; 1 cucharada de agua; 1 aguacatepelado y en rodajas (opcional)

Carnation® Milks

Level

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

45 min

Servings

10 porciones

Los sabores del sur de la frontera se unen en esta gran Cazuela Fiesta de Un Plato. Pollo suculento, arroz cremoso y verduras son los principales atracciones. Es una comida completa que es perfecta para la próxima fiesta compartida. Justo antes de servir, cubrir con una cucharada de crema agria y coloridas rodajas de aguacate para darle un toque festivo adicional.

INGREDIENTES PRINCIPALES

Leche Evaporada

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

INGREDIENTES

●

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●
1 lata (10 3/4 onzas) de sopa condensada de queso cheddar
●
1/2 taza de salsa suave, mediana o picante
●
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
●
1 bolsa (14 a 16 onzas) de mezcla congelada de vegetales estilo suroeste: brócoli, maíz, frijoles negros y pimientos rojos, descongelados
●
2 tazas (aproximadamente 10 onzas) de pavo o pollo cocido, cortado en trozos de 1/2 pulgada
●
1 1/2 tazas de arroz blanco instantáneo sin cocer
●
1 taza (4 onzas) de queso rallado de mezcla mexicana
●
1/4 taza de crema agria
●
1 cucharada de agua
●
1 aguacate, pelado y en rodajas (opcional)

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Combinar la leche evaporada y la sopa condensada en el molde para hornear con un batidor hasta que quede suave. Agregar la salsa y la pimienta negra; mezclar bien. Agregar las verduras, el pavo y el arroz; mezclar bien. Tapar el plato firmemente con papel de aluminio.

Paso 3

Hornear por 35 minutos. Destapar; cubrir con queso. Hornear por 10 a 15 minutos adicionales o hasta que el queso se derrita y la mezcla burbujee. Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.

Paso 4

Combinar la crema agria con agua en un tazón pequeño. Rociar sobre la cazuela. Cubrir con rodajas de aguacate justo antes de servir.

Consejo:

Para evitar que las rodajas de aguacate se doren, exprimir jugo de limón fresco sobre las rodajas.

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