Platos Fuertes

Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras

Cazuela de Queso, Salchicha y Ziti

Name: Cazuela de Queso, Salchicha y Ziti
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 18
Ingredients: 1 caja (paquete de 16 onzas) de ziti secococido y escurrido; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cebolla amarilla grandepicada; 2 cucharadas de harina para todo uso; 3 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk; 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 4 tazas (dos paquetes de 8 onzas) de queso cheddar ralladouso dividido; 4 piezas (12 onzas) de salchicha de pollo completamente cocidacortada a lo largo en cuartos y en rodajas de 1/4 de pulgada; 1/2 taza de galletas saladas de quesodesmenuzados

Carnation® Milks

Level

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Servings

18 porciones

Cazuela de Queso, Salchicha y Ziti es un nuevo giro en un clásico favorito! Los tradicionales macarrones con queso se vuelven aún más deliciosos con la adición de salchicha de pollo, pasta ziti y un crujiente aderezo de galleta cheddar. ¡Presenta a los devotos de los macarrones con queso tu nuevo platillo de pasta favorito en tu próxima comida en el vecindario!

INGREDIENTES PRINCIPALES

Leche Evaporada

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

INGREDIENTES

●
1 caja (paquete de 16 onzas) de ziti seco, cocido y escurrido
●
2 cucharadas de aceite de oliva
●
1 cebolla amarilla grande, picada
●
2 cucharadas de harina para todo uso
●

3 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk
●
1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo
●
1 cucharadita de sal
●
1 cucharadita de pimienta negra molida
●
4 tazas (dos paquetes de 8 onzas) de queso cheddar rallado, uso dividido
●
4 piezas (12 onzas) de salchicha de pollo completamente cocida, cortada a lo largo en cuartos y en rodajas de 1/4 de pulgada
●
1/2 taza de galletas saladas de queso, desmenuzados

HAZLO

Paso 1

Precalentar el horno a 375 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregar las cebollas; cocinar hasta que se ablanden. Incorporar la harina; cocinar, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla adquiera un color marrón claro, aproximadamente 3 minutos. Incorporar poco a poco la leche evaporada, el ajo en polvo, la sal y la pimienta; cocinar, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos. Agregar 3 1/2 tazas de queso; revolver hasta que se derrita. Agregar la pasta y la salchicha; revolver hasta que esté completamente cubierto. Verter la mezcla en el molde para hornear preparado. Espolvorear con las galletas y la 1/2 taza de queso restante.

Paso 3

Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que burbujee alrededor de los bordes y se dore.

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