Platos Fuertes

Cazuela De Maíz Dulce

Carnation® Milks
Cazuela De Maíz Dulce
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
Esta Cazuela De Maíz Dulce es un gran acompañamiento para servir prácticamente con cualquier plato principal. Va bien con la cocina mexicana, sudamericana y estadounidense.
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.
Paso 2
Colocar la harina, la mantequilla y la manteca vegetal en el procesador de alimentos; tapar. Procesar hasta que esté cremoso. Agregar el maíz y el agua; procesar hasta que el maíz esté picado en trozos grandes. Combinar el azúcar, la harina de maíz, la leche evaporada, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Agregar la mezcla de maíz hasta que se combine. Verter en un molde para pastel preparado. Espolvorear con chile en polvo.
Paso 3
Hornear durante 40 a 50 minutos o hasta que esté firme y ligeramente dorado alrededor del borde. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos antes de servir. Sacar con cuchara o cortar en trozos para servir.
INGREDIENTES
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