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Carnitas de Cerdo Con Leche
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 20 min
Cocción 2 hr 20 min
Total 2 hr 40 min
Preparación 20 min
Cocción 2 hr 20 min
Las carnitas de cerdo con leche ofrecen una experiencia culinaria suculenta y tierna, perfecta para cualquier ocasión. Este plato se destaca por los sabores intensos y ricos de la carne de cerdo cocinada a fuego lento en un caldo cremoso elaborado con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®.
Como plato estelar de tu comida, las carnitas de cerdo con leche de LECHES CARNATION® ofrecen un equilibrio apetitoso entre la jugosidad de la carne de cerdo y una textura aterciopelada. La técnica de cocción a fuego lento con leche aporta a la carne una cremosidad sutil pero distintiva, lo que garantiza que cada bocado esté repleto de sabor.
Ideal para las reuniones del Día del Padre o para celebrar el Cinco de Mayo, esta receta encaja a la perfección en tus planes para la cena o el almuerzo. Su sencillez paso a paso garantiza un proceso de cocción sin complicaciones, lo que la convierte en una receta fácil de dominar para cualquiera.
Este sabroso plato de cerdo, con sus matices de sabor y sus notas cremosas, combina a la perfección con tortillas, arroz o frijoles, lo que lo convierte en un plato principal versátil que satisface todos los paladares. Ya sea para una ocasión especial o para una comida familiar informal, las carnitas de cerdo con leche son una opción deliciosa y rica en proteínas, que encaja perfectamente en una dieta equilibrada sin renunciar al sabor.
Déjate llevar por su textura cremosa y sus reconfortantes notas saladas, y haz que las carnitas de cerdo con leche se conviertan en un plato imprescindible en tu repertorio de delicias caseras.
Como plato estelar de tu comida, las carnitas de cerdo con leche de LECHES CARNATION® ofrecen un equilibrio apetitoso entre la jugosidad de la carne de cerdo y una textura aterciopelada. La técnica de cocción a fuego lento con leche aporta a la carne una cremosidad sutil pero distintiva, lo que garantiza que cada bocado esté repleto de sabor.
Ideal para las reuniones del Día del Padre o para celebrar el Cinco de Mayo, esta receta encaja a la perfección en tus planes para la cena o el almuerzo. Su sencillez paso a paso garantiza un proceso de cocción sin complicaciones, lo que la convierte en una receta fácil de dominar para cualquiera.
Este sabroso plato de cerdo, con sus matices de sabor y sus notas cremosas, combina a la perfección con tortillas, arroz o frijoles, lo que lo convierte en un plato principal versátil que satisface todos los paladares. Ya sea para una ocasión especial o para una comida familiar informal, las carnitas de cerdo con leche son una opción deliciosa y rica en proteínas, que encaja perfectamente en una dieta equilibrada sin renunciar al sabor.
Déjate llevar por su textura cremosa y sus reconfortantes notas saladas, y haz que las carnitas de cerdo con leche se conviertan en un plato imprescindible en tu repertorio de delicias caseras.
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Secar la carne y sazonar con sal y pimienta.
Paso 2
Calentar el aceite a fuego medio en un horno holandés o en una olla de fondo grueso. Dorar la carne en lotes y luego meter toda la carne a la olla.
Paso 3
Agregar la leche evaporada, el jugo de naranja y la ralladura, el ajo, el comino y el orégano a la olla y dejar hervir a fuego medio.
Paso 4
Reducir el fuego y tapar, cocinar aproximadamente 1.5-2 horas hasta que la carne esté tierna.
Paso 5
Mientras se cocina la carne, prender el horno a 425 ° F.
Paso 6
Transferir el cerdo cocido a una fuente para hornear con bordes altos. Mezclar el cerdo con 1-2 cucharadas del líquido de cocción.
Paso 7
Hornear el cerdo durante 15-20 minutos hasta que esté dorado en los bordes. Retirar y dejar enfriar un poco. El cerdo se puede triturar con tenedores si es necesario. Servir con tortillas o sobre arroz.
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