Bebidas
Bebidas
Carnation - Save Heart Empty

Café de Olla

CARNATION®
Café de Olla
Level
Fácil
Preparación 
5 min
Cocción 
25 min
Servings
4 porciones
  • Calienta la temporada de fiestas con esta deliciosa bebida que te ofrece una apetecible mezcla de azúcar moreno, canela picante y la cremosa leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk.
Watch Video
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
HAZLO
Paso 1
Combina el agua, el piloncillo, la canela, el anís y los clavos en una olla pequeña. Calienta a fuego medio-fuerte mezclando ocasionalmente hasta que hierva. Reduce el fuego a lento y tapa la olla; continua cocinando por 15 minutos. Retira del fuego y añade el café; deja reposar por 5 minutos.
Paso 2
Calienta la leche evaporada en una olla pequeña a fuego medio-fuerte. Mezcla constantemente la leche evaporada con un molinillo o con una batidora de mano hasta que hierva y quede espumosa. Retira del fuego.
Paso 3
Cola el café en tazas individuales y sirve inmediatamente con la leche evaporada caliente y espumosa.
LO QUE LA GENTE ESTA DICIENDO