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Burritos con Queso Al Horno
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 10 min
Cocción 25 min
Total 35 min
Preparación 10 min
Cocción 25 min
Estos burritos, elaborados con tortillas multigrano rellenas de verduras al estilo fajita y frijoles refritos cremosos, están repletos de fibra y cubiertos con una salsa de chile verde con queso que encantará a toda la familia.
El burrito con queso al horno es una receta deliciosamente fácil de CARNATION®, perfecta para el almuerzo o la cena. Este plato combina una colorida selección de verduras al estilo fajita con cremosos frijoles refritos, todo envuelto en tortillas multigrano. Toda la familia disfrutará de cada bocado, ya que estos burritos están generosamente cubiertos con una salsa de queso y chile verde que les aporta un sabor intenso y ácido.
Elaborado con leche evaporada reducida en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION®, este burrito con queso al horno tiene una textura cremosa que combina a la perfección con las verduras al estilo fajita. Perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena para el Día de los Caídos o una reunión del Día del Padre, este plato se convertirá sin duda en uno de los favoritos de la familia.
¿Te preguntas cuánto tiempo hay que hornear los burritos a 350°? Este burrito con queso al horno está listo en menos de una hora. Si tienes curiosidad por saber cuánto tiempo hay que hornear los burritos, ten en cuenta que se tarda unos 20-25 minutos en conseguir ese dorado perfecto en la superficie.
Ideal para las vacaciones o para una cena rápida y sencilla entre semana, esta receta es perfecta para muchas ocasiones especiales, como las cenas del 4 de julio o las celebraciones del Día del Trabajo.
A veces, los ingredientes más sencillos, como el queso y los frijoles refritos, junto con los acompañamientos opcionales de salsa y guacamole, pueden convertir una comida en un festín extraordinario. Disfruta de los sabores y la sencillez de este plato con el burrito con queso al horno de CARNATION®, una comida tan satisfactoria como deliciosa.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 2
Engrasar bien una sartén antiadherente grande con spray antiadherente. Agregar los pimientos, las cebollas y el comino; cocinar a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, de 6 a 8 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
Paso 3
Mientras tanto, combinar 1 1/4 tazas de leche evaporada, el queso y los chiles en una cacerola pequeña. Cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave. Retirar del fuego. Agregar 3/4 de taza de salsa de queso al arroz integral calentado; reservar la salsa de queso restante.
Paso 4
Combinar los frijoles refritos y el 1/4 taza restante de leche evaporada en un tazón mediano apto para microondas. Cocinar en el microondas, sin tapar, a potencia ALTA (100% de potencia) durante 3 a 4 minutos, revolviendo después de cada minuto o hasta que espese un poco.
Paso 5
Llenar las tortillas con frijoles calientes, arroz y verduras, dividiendo en partes iguales. Doblar los lados sobre el relleno. Colocar los burritos rellenos, con la costura hacia abajo, en el molde para hornear preparado. Cubrir con la salsa de queso restante. Tapar con papel de aluminio.
Paso 6
Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que esté completamente caliente. Servir con salsa y guacamole, si lo deseas.
• Puedes agregar pollo cocido o carne molida al relleno. • Busca arroz integral precocido y listo para usar para ahorrar tiempo de preparación.
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