INGREDIENTES
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INGREDIENTES PRINCIPALES
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 400 ° F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 2
Combinar los dátiles, la leche evaporada, el azúcar granulada y el extracto de vainilla en una cacerola mediana. Cocinar, a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, durante 8 a 10 minutos o hasta que espese. Retirar del fuego.
Paso 3
Batir la mantequilla y el azúcar morena en un tazón grande hasta que quede cremoso. Incorporar la harina, la avena, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Con los dedos enharinados, presionar la mitad de la mezcla de corteza sobre el fondo del molde para hornear preparado. Verter el relleno de dátiles sobre la corteza. Cubrir con la corteza restante.
Paso 4
Hornear por 20 a 25 minutos o hasta que esté dorada. Servir tibio.
INGREDIENTES