Name: Torta de Chocolate Húmedo y Suave
Prep time: 20 s
Cook time: 35 s
Total time: 70 s
Yield: 10
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 2/3 taza de cacao para hornear NESTLÉ® TOLL HOUSE® Baking Cocoa; 1 cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1/2 cucharadita de sal; 3/4 taza (1 1/2 barra) de mantequilla o margarinaablandada; 1 3/4 tazas de azúcar granulada; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 huevos grandes; 1 taza de agua; Glaseado para amantesde chocolate Chocolate Lover's Frosting (receta que se encuentra en esta pagina web)

Hazlo

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Engrasar y enharinar dos moldes para hornear redondos de 9 pulgadas o un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Paso 2

Combinar la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Batir la mantequilla, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorporar gradualmente la mezcla de harina alternativamente con el agua. Verter en los moldes preparados.

Paso 3

Hornear durante 25 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en el (los) molde (s) durante 15 minutos; invertir sobre rejillas de alambre para enfriar completamente.

Paso 4

Untar con el glaseado Chocolate Lover's Frosting (receta que se encuentra en este sitio).

Consejo:

Como glaseado opcional, combinar 8 onzas de trocitos semidulces y 1 taza de crema espesa en un tazón resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo. Cuando los trocitos comiencen a ponerse brillantes, revolver constantemente hasta que se derritan. Una vez derretido, retirar inmediatamente el tazón con los trocitos derretidos de la olla inferior. Verter sobre la torta mientras aún está caliente.

Torta de Chocolate Húmedo y Suave

NESTLÉ® TOLL HOUSE® Cocoa 8 oz