Tazitas de Cheesecake y Galletas

Precalentar el horno a 325 ° F. Forrar con papel 24 moldes para panecillos. Colocar una pieza de masa para galletas en cada tazita de panecillo.

Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que la galleta se haya extendido hasta el borde de la tazita.

Batir el queso crema, la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano hasta que quede suave. Verter alrededor de 3 cucharadas de la mezcla de queso crema sobre cada galleta en la tazita.

Hornear por 15 a 18 minutos adicionales o hasta que esté firme. Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Decorar cada una con una cucharada de relleno de tarta. Refrigerar por 1 hora.