Tartas y pays

Tarta de Menta con Remolinos de Rosado y Chocolate

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Tarta de Menta con Remolinos de Rosado y Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
25 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
La elegante tarta de menta rosa con remolinos de chocolate es una opción ideal para recibir invitados o para comidas familiares especiales. Saca a relucir tu lado más artístico creando remolinos festivos con la crema batida. Una opción estupenda para preparar con antelación cuando tienes invitados. La tarta de menta rosa con remolinos de chocolate es una obra maestra de la repostería que combina el encanto clásico del chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® con el refrescante sabor de la menta rosa. Esta tarta de chocolate y menta destaca por sus preciosos remolinos, que aportan un toque artístico a tu mesa de postres en ocasiones como San Valentín, Navidad o Acción de Gracias. El relleno suave y cremoso, realzado con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, crea una textura exquisita que combina a la perfección con la base crujiente. Ya sea para una comida festiva o una reunión familiar especial, esta sencilla receta de tarta de menta es exquisita y elegante. Cada bocado de esta tarta de menta será una refrescante explosión de sabor mentolado equilibrado por la intensidad del chocolate, por lo que pronto se convertirá en tu tarta de menta favorita. Esta receta de tarta de menta, que impresiona sin esfuerzo, te garantiza que serás el anfitrión estrella. Ideales para la temporada de fiestas, esta receta de tarta de menta se destaca por su sencillez y el exquisito resultado.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Calentar los trocitos y 1/3 taza de leche evaporada en una cacerola pequeña a fuego lento, revolviendo hasta que los trocitos se derritan y la mezcla esté suave. Retirar del fuego; tapar con envoltura de plástico y reservar.
Paso 2
Combinar los malvaviscos, la leche evaporada restante, el agua, la sal, el extracto de menta y el colorante para alimentos en una cacerola mediana. Cocinar, revolviendo constantemente, a fuego medio-bajo, solo hasta que los malvaviscos se derritan y la mezcla esté suave. Retirar del fuego; transferir a un tazón grande. Refrigerar durante unos 20 a 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos con un batidor de alambre hasta que se espese un poco, todavía fluido, pero no cuajado. Incorporar suavemente la cobertura batida hasta que se mezcle.
Paso 3
Verter la mitad de la mezcla de menta en la corteza. Agregar la mitad de la mezcla de chocolate. Con un cuchillo, mover la mezcla de chocolate en forma de ocho. Repetir el procedimiento con las mezclas restantes de menta y chocolate. Refrigerar por 3 horas o hasta que esté firme.

Ingredientes

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