Panes
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 taza de harina para todo uso
- ●1 taza de harina integral
- ●2 cucharaditas de polvo de hornear
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●2/3 taza de crema de cacahuete cremosa baja en grasa
- ●2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- ●1 taza de azúcar morena
- ●2 huevos grandes
- ●3/4 taza de leche
- ●2 tazas (paquete de 12 onzas) de mini-trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Mini Morsels
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375º F. Forrar con papel o engrasar 18 moldes para panecillos de 2 1/2 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina para todo uso, la harina integral, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, la crema de cacahuete y el azúcar morena en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar los huevos y la leche; batir hasta que quede suave. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de crema de cacahuete; batir hasta que esté mezclado. Agregar los trocitos. Con una cuchara, verter la masa en los moldes preparados, llenando hasta 3/4 de su capacidad.
Paso 3
Hornear durante 18 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga un poco pegajoso. Dejar enfriar en los moldes sobre rejillas de alambre durante 5 minutos; retirar a rejillas de alambre para enfriar completamente. Almacenar en recipientes herméticos.
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