Chupitos Calientes con Espuma Picante

NESTLÉ® TOLL HOUSE®
Chupitos Calientes con Espuma Picante
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 porciones
Si te apetece darte un capricho, prueba un chupito de este chocolate caliente coronado con una deliciosa espuma picante de pimienta de cayena. Tu paladar disfrutará de una fantástica aventura de sensaciones. Los chupitos calientes con espuma picante son una deliciosa bebida que combina la profunda intensidad de los trocitos de chocolate negro NESTLÉ® TOLL HOUSE® con la cremosidad y suavidad de la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®. La base de chocolate caliente ofrece una textura aterciopelada y un intenso sabor a chocolate, lo que convierte cada sorbo en una experiencia de lujo. La verdadera sorpresa la aporta la espuma batida, delicadamente condimentada con pimienta de cayena molida que le da un toque picante muy agradable que contrasta a la perfección con el dulzor del chocolate. Pensada para cualquier ocasión, esta receta es fácil de preparar, pero sorprendentemente sofisticada. Es ideal para reuniones festivas, eventos especiales o incluso como un tentempié reconfortante en un día frío. El toque exótico de la pimienta de cayena en la espuma aporta un toque distintivo que hace que estos chupitos picantes sean un capricho inolvidable, ideal para cualquier celebración. Disfruta de la armoniosa combinación de sabores y de la calidez de este chocolate caliente gourmet, todo ello gracias a los ingredientes de primera calidad de NESTLÉ® TOLL HOUSE® y NESTLÉ® CARNATION®. Tanto si lo disfrutas a solas como si lo compartes con amigos, los chupitos calientes con espuma picante se convertirán sin duda en uno de tus favoritos.

Ingredientes

Hazlo
Paso 1
Verter 1/2 taza de leche evaporada en un tazón mediano; colocar los batidores en la mezcla. Congelar durante unos 30 minutos o hasta que se formen cristales de hielo alrededor del borde del tazón.
Paso 2
Calentar la leche evaporada restante, el agua, los trocitos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de canela y una pizca de pimienta de cayena en una cacerola mediana a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que se derrita. Que no hierva. Dejar de lado.
Paso 3
Retirar la leche evaporada enfriada del congelador. Batir a velocidad alta durante 1 minuto o hasta que esté muy espumoso. Agregar el extracto de vainilla restante, la canela restante y una pizca de pimienta de cayena. Continuar batiendo durante 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla forme picos suaves.
Paso 4
Verter el chocolate caliente en ocho tazas demitasse de 4 onzas y agregar inmediatamente con la cobertura de espuma.

Ingredientes

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