Postres
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 1/2 tazas de harina para todo uso
- ●1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina, ablandada
- ●1/4 taza de azúcar morena bien compacta
- ●3 huevos grandes
- ●3/4 taza de almíbar de maíz
- ●3/4 taza de azúcar granulada
- ●2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
- ●1 cucharadita de extracto de vainilla
- ●1 3/4 tazas (paquete de 11.5 onzas) de trozos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Chunks
- ●1 1/2 tazas de nueces pacanas gruesamente picadas
Hazlo
Paso 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Paso 2
Bate la harina, 1/2 taza la mantequilla, la azúcar morena en un tazón pequeño hasta que tenga la consistencia de migajas. Presiónala contra el fondo del molde que preparaste.
Paso 3
Hornea la masa de 12 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
Paso 4
Bate los huevos, el almíbar de maíz, la azúcar granulada, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla en un tazón mediano con un batidor de varillas. Incorpora los trozos de chocolate y las nueces. Vierte esta mezcla en forma pareja sobre la masa ya horneada.
Paso 5
Hornea esto de 25 a 30 minutos o hasta que esté firme. Déjalo enfriar en el molde o sobre una rejilla de metal. Córtalo en barritas.
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