Pasteles
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1/3 taza de mantequilla, derretida
- ●1 1/2 tazas de migas de galletas graham
- ●3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
- ●1/2 taza de azúcar granulada
- ●4 huevos grandes
- ●2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ●1/2 cucharadita de sal
- ●1 1/2 tazas de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels, uso dividido
- ●2/3 taza de mermelada de frambuesa sin semillas
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 325 ° F. Forrar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con papel de aluminio.
Paso 2
Combinar la mantequilla y las migas de galletas graham en un tazón mediano; presionar en el molde preparado.
Paso 3
Batir el queso crema, el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande hasta que quede suave. Agregar 1 taza de trocitos y verter la masa en la base preparada.
Paso 4
Calentar la mermelada en el microondas al 50% de potencia durante 10 segundos y luego revolver para diluir. Cubrir la masa con cucharadas pequeñas de mermelada y usar un palillo de dientes para crear remolinos sobre la masa.
Paso 5
Hornear durante 45 a 50 minutos hasta que esté listo y ligeramente dorado alrededor de los bordes. Dejar enfriar durante 5 minutos sobre una rejilla, luego rociar la parte superior con los trocitos restantes de 1/2 taza, presionando suavemente para que se peguen.
Paso 6
Enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Refrigerar por al menos 3 horas o durante toda la noche. Levantar el cheesecake del molde con el papel de aluminio. Cortar en barras.
También te puede gustar
