Tartas y pays
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 taza de migas de galletas graham
- ●1/2 taza de pecanas tostadas, picadas, uso dividido
- ●1/4 taza de azúcar morena clara
- ●1/3 taza (2/3 barra) de mantequilla, derretida
- ●1 1/3 tazas de trocitos de chocolate oscuro NESTLÉ TOLL HOUSE Dark Chocolate Morsels, uso dividido
- ●2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, a temperatura ambiente
- ●1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
- ●1/2 taza de crema para batir espesa
Hazlo
Paso 1
Precalentar el horno a 375º F.
Paso 2
Combinar las migas, 1/4 taza de pecanas y el azúcar morena en un molde para tarta de 9 pulgadas. Agregar la mantequilla hasta que se humedezca; presionar sobre el fondo y los costados del molde.
Paso 3
Hornear por 8 minutos. Dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla.
Paso 4
Picar 2/3 taza de trocitos en trozos pequeños. Batir el queso crema y la crema de malvaviscos en un tazón grande para batir durante aproximadamente 2 minutos o hasta que estén suaves y esponjosos. Incorporar el chocolate picado. Verter en la corteza enfriada. Refrigerar por 1 hora.
Paso 5
Colocar los trocitos restantes de 2/3 de taza en un tazón mediano. Calentar la crema en el microondas en una taza medidora de vidrio de 1 taza a potencia ALTA (100%) durante 40 segundos o hasta que hierva. Verter sobre el chocolate; dejar reposar durante 1 minuto. Revolver hasta que quede suave. Dejar enfriar durante 10 minutos. Verter sobre el pastel y untar uniformemente. Espolvorear las nueces restantes cerca del borde del pastel. Refrigerar por 2 horas o hasta que esté firme.
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