Pastel de Chocolate y Pecanas

Precalentar el horno a 350 ° F.

Derretir 1 taza de trocitos, la mantequilla, el jarabe de maíz, la melaza y el azúcar en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. Una vez que el chocolate y la mantequilla se hayan derretido, retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

Mezclar los huevos, la vainilla y la sal suavemente en un tazón mediano. Agregar la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo y combinar. Agregar las pecanas picadas y los trocitos restantes de 2/3 de taza. Verter la mezcla en la corteza y hornear de 50 a 60 minutos hasta que la mezcla esté firme y se forme una costra fina sobre la tarta. Dejar enfriar a temperatura ambiente en una rejilla para enfriar antes de servir.