Dulces y caramelos
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Dulces de Buckeye

Dulces de Buckeye
Level
Fácil
Preparación 
10 min
Servings
72 caramelos (6 docenas en total)
  • Dulces de Buckeye son la combinación perfecta de crema de cacahuete y chocolate: el sueño de un “amante del chocolate” hecho realidad.…
Ingredientes Principales
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
Bocaditos e Ingredientes para Hornear
NESTLÉ® TOLL HOUSE® Semi-Sweet Chocolate Morsels
12 oz.
Ingredientes
Hazlo
Paso 1
Forrar bandejas para hornear con papel encerado.
Paso 2
Batir la crema de cacahuete y la mantequilla en un tazón grande para batir hasta que esté cremoso. Agregar el azúcar en polvo hasta que la mezcla se mantenga unida y se humedezca. Formar bolas de 1 pulgada; colocar en las bandejas para hornear preparadas. Congelar por 1 hora.
Paso 3
Derretir los trocitos y la manteca vegetal en un tazón mediano, sin tapar y apto para microondas, a potencia ALTA (100%) durante 1 minuto; REMOVER. Los trocitos pueden conservar algo de su forma. Si es necesario, cocinar en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan.
Paso 4
Sumergir las bolas de crema de cacahuete en el chocolate derretido con un palillo, dejando una pequeña porción del centro sin cubrir. Sacudir el exceso de chocolate y raspar el fondo del dulce en el costado del tazón. Regresar a las bandejas para hornear; refrigerar hasta que el chocolate esté firme. Almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador.