Name: Tazas de Quiche Integrales con Espinacas y Ricotta
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 10
Ingredients: Spray antiadherente; 1 paquete (10 onzas) de tortillas integrales de 6 pulgadas; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk; 1 taza de sustituto de huevo o 4 huevos grandes; 1 taza de hojas tiernas de espinaca picadas; 1/2 taza de queso ricotta semidescremado; 1/2 taza (2 onzas) de queso suizo rallado; 1/4 cucharadita de sal; 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

INGREDIENTES

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Spray antiadherente
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1 paquete (10 onzas) de tortillas integrales de 6 pulgadas
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1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk
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1 taza de sustituto de huevo o 4 huevos grandes
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1 taza de hojas tiernas de espinaca picadas
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1/2 taza de queso ricotta semidescremado
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1/2 taza (2 onzas) de queso suizo rallado
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1/4 cucharadita de sal
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1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Reducida en Grasa al 2%. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Precalentar el horno a 350 ° F. Rociar 10 moldes para cupcakes de 2 1/2 pulgadas con spray antiadherente. Suavizar las tortillas calentándolas en el microondas a potencia ALTA (100%) durante 10 segundos. Presionar las tortillas en los moldes para formar cortezas de quiche.

Paso 2

Mezclar la leche evaporada, el sustituto de huevo, las espinacas, la ricota y el queso suizo, la sal y la pimienta en un tazón mediano hasta que se mezclen. Verter aproximadamente 1/2 taza de la mezcla en las cortezas de quiche preparadas, dividiendo uniformemente. Revolver la mezcla con frecuencia para distribuir los ingredientes de manera uniforme.

Paso 3

Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio y los bordes de la tortilla estén ligeramente dorados. Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos. Retirar con cuidado las quiches. Servir caliente.

CONSEJOS:

• Puedes agregar 1/2 taza de jamón finamente picado a la mezcla de leche. • Las tazas de quiche se pueden preparar con anticipación y congelar. Para recalentar, colocar en una bandeja para hornear y hornear en el horno precalentado a 325º F durante 25 a 30 minutos o, colocar 2 a 4 tazas de quiche en un plato apto para microondas y cocinar en el microondas a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 2 1/2 a 5 minutos o hasta que esté caliente.

INGREDIENTES

Spray antiadherente
1 paquete (10 onzas) de tortillas integrales de 6 pulgadas
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk
1 taza de sustituto de huevo o 4 huevos grandes
1 taza de hojas tiernas de espinaca picadas
1/2 taza de queso ricotta semidescremado
1/2 taza (2 onzas) de queso suizo rallado
1/4 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida

Tazas de Quiche Integrales con Espinacas y Ricotta

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz

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