Name: Puré de Papas con Queso Cheddar y Cebollino
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 8
Ingredients: 6 papas medianas (aproximadamente 2 libras en total)peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk; 2 a 4 cucharadas de mantequilla o margarina; 1/2 taza (2 onzas) de queso cheddar al 2% rallado; 1 cucharada de cebollino fresco picado o cebolla verde

Carnation® Milks

Puré de Papas con Queso Cheddar y Cebollino

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

8 porciones, 1/2 taza cada una

INGREDIENTES

●

6 papas medianas (aproximadamente 2 libras en total), peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
●

2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk
●

2 a 4 cucharadas de mantequilla o margarina
●

1/2 taza (2 onzas) de queso cheddar al 2% rallado
●

1 cucharada de cebollino fresco picado o cebolla verde

INGREDIENTES PRINCIPALES

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada Reducida en Grasa al 2%. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz

HAZLO

Instructions in English

Paso 1

Colocar las papas en una cacerola grande. Cubrir con agua; llevar a hervir. Cocinar a fuego medio-alto durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir.

Paso 2

Regresar las papas a la cacerola; agregar la leche evaporada y la mantequilla. Batir con una batidora de mano hasta que quede suave. Agregar el queso y el cebollino. Sazonar con sal y pimienta negra molida.

INGREDIENTES

6 papas medianas (aproximadamente 2 libras en total), peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
2/3 de taza (lata de 5 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk
2 a 4 cucharadas de mantequilla o margarina
1/2 taza (2 onzas) de queso cheddar al 2% rallado
1 cucharada de cebollino fresco picado o cebolla verde

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