Postres

Pretzels Suaves de Canela y Azúcar

Carnation® Leches
Pretzels Suaves de Canela y Azúcar
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
45 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
18 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
24 galletas saladas
El giro dulce de estos pretzels blanditos y tiernos con canela y azúcar pronto serán los favoritos de toda la familia. ¡Ideal también para el brunch y para picar algo!

Los pretzels blandos de canela y azúcar son un manjar delicioso, perfectos para saciar tu antojo de algo dulce. Esta receta de pretzels blandos con azúcar y canela de LECHES CARNATION® garantiza un bocado tierno y delicioso en cada ocasión. Estos pretzels elaborados con el intenso sabor de la leche descremada en polvo instantánea NESTLÉ® CARNATION® desprenden una reconfortante calidez que los convierte en una opción espectacular para cualquier ocasión.

Descubre la receta de los pretzels con azúcar y canela, una forma sencilla pero elegante de disfrutar de un postre o un snack casero. Estos pretzels blandos con azúcar y canela tienen una textura suave y blanda con la combinación perfecta de canela y azúcar, lo que hace que cada bocado sea irresistible. Déjate seducir por esta receta de pretzels de azúcar y canela, en la que el delicado equilibrio de sabores se debe a una combinación magistral de ingredientes.

Ideales para lanzarse a la aventura culinaria sin complicaciones, estos pretzels blandos con azúcar y canela son perfectos para disfrutar de una tarde tranquila o como un delicioso complemento para un brunch. Tanto si preparas este postre para una ocasión especial como si simplemente quieres disfrutarlo en casa, esta receta es sinónimo de sencillez y satisfacción en su máxima expresión.

INGREDIENTES

Paso 1
Engrasar 2 bandejas para hornear grandes. Combinar 1/4 taza de azúcar granulada y la canela en un tazón pequeño; dejar de lado.
Paso 2
Revolver la levadura en el agua tibia en un tazón pequeño. Combinar la harina, la leche en polvo, las 3 cucharadas restantes de azúcar y la sal en un tazón grande. Agregar 1/2 taza de mantequilla y la mezcla de levadura a la mezcla de harina. Revolver hasta que se mezcle y se forme una masa pegajosa.
Paso 3
Colocar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amasar de 6 a 8 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica, agregando harina adicional según sea necesario. Cortar en 24 trozos. Mientras trabajas con la masa, mantenerla tapada con envoltura de plástico. Formar cada pieza en una cuerda de 16 pulgadas de largo. Para formar pretzels, haz una U con la cuerda. Sujetando los extremos de la cuerda, cruzarlos entre sí y presionar en la parte inferior de la U y colocarlos en bandejas para hornear preparadas. Presionar los extremos del pretzel en la masa del pretzel. Cepillar con 1/4 taza de mantequilla restante. Espolvorear con la mezcla de canela y azúcar. Dejar reposar en un lugar cálido durante 15 minutos o hasta que crezca ligeramente.
Paso 4
Precalentar el horno a 375 ° F.
Paso 5
Hornear durante 18 a 20 minutos o hasta que estén dorados. Retirar de las bandejas para hornear a rejillas de alambre. Servir caliente. Almacenar el resto bien tapado.

INGREDIENTES

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