HAZLO
Paso 1
Calienta el horno a 350° F. Engrasa un recipiente para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 2
Coloca una capa con la mitad de las papas, la mitad de la cebolla, la mitad del tocino (tocineta) y la mitad del queso en el recipiente para hornear, previamente engrasado; repite las capas. Combina la leche evaporada, el huevo y la sal condimentada en un tazón pequeño. Vierte de forma pareja sobre la mezcla de papas; tapa.
Paso 3
Hornea de 55 a 60 minutos. Destapa y hornea 5 minutos más. Deja reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
INGREDIENTES
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