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Pan de Maíz Carnation®

Pan de Maíz Carnation®
Level
Fácil
Preparación: 
10 min
Cocción 
25 min
Servings
12 porciones
  • ¡Esta receta fácil de pan de maíz complacerá a toda la familia! O haz una versión suroeste agregando chiles y queso.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
  • 1 1/4 tazas de harina de maíz amarillo
  • 3/4 taza de harina para todo uso
  • 1/2 taza de leche descremada en polvo instantánea sin grasa NESTLÉ® CARNATION® Instant Nonfat Dry Milk
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 lata (8.5 onzas) de crema de maíz
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/3 taza de agua
  • 1 huevo grande
HAZLO
Paso 1
Precalentar el horno a 375º F. Engrasar un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
Paso 2
Combinar la harina de maíz, la harina, la leche en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Agregar la crema de maíz, el aceite vegetal, el agua y el huevo; revolver hasta que se humedezca. Verter en el molde para hornear preparado.
Paso 3
Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Servir caliente.
NOTAS:
• Para una variación al estilo suroeste de este pan de maíz, agregar 1 lata (4 onzas) de chiles verdes picados y / o 1 taza (4 onzas) de queso cheddar rallado a la mezcla de harina de maíz y harina. Hornear como arriba.
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