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Bananos en Leche

Bananos en Leche
Level
Fácil
Preparación 
10 min
Cocción 
30 min
Servings
10 porciones
  • La banana es la fruta preferida de muchos latinos y se come de cualquier manera imaginable. Este postre guatemalteco combina lo dulce de las bananas fritas con una cremosa salsa de vainilla y un toque final de canela. Disfrútalo con una taza de café guatemalteco o un cucharón de helado para un postre sensacional.
INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
HAZLO
Paso 1
Derrite 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega 5 bananas; cocínalas hasta que estén doradas por todos lados. Ponlas en un platón grande o en una cazuela; mantenlas calientes. Repite el proceso con la mantequilla y las bananas restantes.
Paso 2
Mezcla la leche evaporada, el azúcar, la maicena y el extracto de vainilla en una olla mediana. Deja que hierva a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Retírala del fuego.
Paso 3
Vierte la salsa sobre las bananas. Espolvoréala con canela. Sírvelas tibias.
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