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Vegetales Del Terruño Al Horno
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 15 min
Cocción 55 min
Total 1 hr 10 min
Preparación 15 min
Cocción 55 min
Esta receta de gratinado de verduras es una colorida mezcla de verduras, combinada con una salsa de crema baja en grasa, que alegrará cualquier mesa.
El gratinado de verduras es un plato colorido y apetecible que combina una mezcla de verduras con una deliciosa salsa cremosa baja en grasa, ideal para cenas especiales o acogedoras reuniones festivas. Una auténtica obra maestra de LECHES CARNATION®: este plato destaca por su sencillez y su encanto. Elaborada con toda la riqueza nutritiva de la leche evaporada descremada NESTLÉ® CARNATION®, garantiza una base cremosa que combina a la perfección los sabores de las verduras.
Gracias a los cubitos de caldo MAGGI con sabor a pollo, el proceso de horneado tradicional aporta profundidad al plato sin restarle protagonismo a su colorido. Este plato principal, muy fácil de preparar, es una opción excelente para comer o cenar con la familia y los amigos. Disfruta de la vibrante mezcla de sabores que hacen que el gratinado de verduras sea el complemento perfecto para tu mesa.
El gratinado de verduras es un plato colorido y apetecible que combina una mezcla de verduras con una deliciosa salsa cremosa baja en grasa, ideal para cenas especiales o acogedoras reuniones festivas. Una auténtica obra maestra de LECHES CARNATION®: este plato destaca por su sencillez y su encanto. Elaborada con toda la riqueza nutritiva de la leche evaporada descremada NESTLÉ® CARNATION®, garantiza una base cremosa que combina a la perfección los sabores de las verduras.
Gracias a los cubitos de caldo MAGGI con sabor a pollo, el proceso de horneado tradicional aporta profundidad al plato sin restarle protagonismo a su colorido. Este plato principal, muy fácil de preparar, es una opción excelente para comer o cenar con la familia y los amigos. Disfruta de la vibrante mezcla de sabores que hacen que el gratinado de verduras sea el complemento perfecto para tu mesa.
Ingredients
Key Ingredient
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Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Step 1
Precalienta el horno a 350º F.
Paso 2
Cocina las papas y el agua en el microondas dentro de una cazuela tapada de tamaño mediano apta para tal uso a potencia ALTA (100%) durante 9 minutos; escúrrelas. Ponlas de vuelta a la cazuela; cúbrelas con los vegetales congelados.
Paso 3
Derrite a fuego medio 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola pequeña. Incorpora la harina mientras revuelves; cocina estos ingredientes por 30 segundos, revolviéndolos constantemente, Poco a poco, incorpora la leche evaporada, el caldo y la pimienta; cocina esta mezcla, revolviéndola de vez en cuando, de 3 a 4 minutos o hasta que se disuelvan los cubitos y la salsa espese un poco. Viértela sobre los vegetales.
Paso 4
Cocina el resto de la mantequilla en el microondas en un tazón pequeño apto para tal uso a potencia ALTA (100%) de 10 a 20 segundos o hasta que se derrita. Incorpora las migajas de pan y mézclalas bien. Espolvoréalas sobre los vegetales; pon la tapa.
Paso 5
Hornea todo durante 30 minutos. Quita la tapa; hornea por 10 minutos más o hasta que la superficie esté dorada.
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