Desayuno

Tostada Francesa de Trigo Integral con Cobertura de Praliné

Carnation® Milks
Tostada Francesa de Trigo Integral con Cobertura de Praliné
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6 a 8 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 10 min
INGREDIENTES
Paso 1
Precalentar el horno a 350 ° F. Rociar un molde para hornear de 3 cuartos o 13 x 9 pulgadas con spray antiadherente.
Paso 2
Colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear grande. Hornear, volteando las rebanadas de pan a la mitad, durante 25 minutos o hasta que estén secas y doradas. Apagar el horno. Cortar las rebanadas de pan por la mitad; colocar en capas en el molde para hornear preparado.
Paso 3
Batir los huevos en un tazón grande; agregar la leche evaporada, el azúcar granulada, el extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de canela y 1/2 cucharadita de nuez moscada. Verter sobre el pan, presionando el pan para que se sumerja. Colocar un poco de la mezcla entre las rodajas si es necesario. Tapar bien y refrigere durante al menos 8 horas o durante la noche.
Paso 4
Precalentar el horno a 350 ° F.
Paso 5
Combinar la mantequilla, el azúcar morena, la 1/2 cucharadita de canela restante y la 1/4 cucharadita de nuez moscada restante en un tazón grande; revolver hasta que quede suave. Agregar las pecanas y remover hasta que estén cubiertas. Destapar la cazuela; espolvorear uniformemente con la cobertura de pecanas.
Paso 6
Hornear de 45 a 50 minutos o hasta que esté inflado y dorado. Espolvorear con azúcar en polvo. Servir con miel de maple inmediatamente.
INGREDIENTES
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