INGREDIENTES PRINCIPALES
INGREDIENTES
- ●2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk
- ●1 taza de caldo de pollo sin grasa
- ●1/4 taza de harina para todo uso
- ●1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- ●2 tazas (paquete de 8 onzas) de queso cheddar ligero rallado
- ●Guarniciones: cebollas verdes en rodajas, queso cheddar rallado adicional, salsa y / o chips de tortilla (opcional)
HAZLO
Paso 1
Combinar la leche evaporada, el caldo y la harina en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Hacer hervir removiendo constantemente. Reducir el fuego a medio-bajo; cocinar, revolviendo constantemente, durante 5 minutos. Agregar la pimienta de cayena y el queso, 1/2 taza a la vez, permitiendo que después de cada adición se derrita antes de agregar más queso. Retirar del fuego. Servir con las guarniciones deseados.