Esta sopa fría de primavera de aguacate y pepino está llena de sabores frescos y colores. Es muy fácil de preparar con una batidora. Decora el plato con cebolla roja picada muy fina, pepino cortado en dados y eneldo fresco picado para darle un toque festivo que impresionará a tus amigos y familiares. Es perfecta como una opción sencilla a la hora de recibir invitados. Prepárate para refrescar tu paladar con la sopa fría de primavera de aguacate y pepino, un plato vibrante y revitalizante de LECHES CARNATION®. Esta sopa combina la textura cremosa de los aguacates maduros con la frescura crujiente de los pepinos, lo que la convierte en una opción excelente para los días más cálidos. Con solo una batidora, podrás preparar rápidamente esta colorida obra maestra, a la que la leche evaporada reducida en grasa al 2% NESTLÉ® CARNATION® le da el toque final. Este ingrediente aporta una sutil intensidad que equilibra a la perfección las verduras frescas. Para dar un toque especial a tu plato, no te olvides de decorarlo con cebolla roja picada muy fina, pepino cortado en dados y eneldo fresco. Cada cucharada es una deliciosa combinación de cremosidad y textura crujiente, que seguramente impresionará tanto a tus amigos como a tu familia. Este plato, ideal para quienes disfrutan de recetas sencillas pero elegantes, tampoco lleva carne ni frutos secos. Tanto si estás planeando un almuerzo rápido o una cena sencilla, la sopa fría de primavera de aguacate y pepino te ofrece sabor y elegancia en cada bocado.