Sopa de Almejas a la Nueva Inglaterra

Name: Sopa de Almejas a la Nueva Inglaterra
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 tiras de tocino (tocineta)picadas; 1 libra (alrededor de 3 medianas) de papaspeladas y cortadas en pedazos de 1/2-pulgada; 1/4 taza de zanahoria picada; 1/4 taza de cebolla picada; 1/4 taza de apio (celery) finamente picado; 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1/4 taza de harina para todo uso; 2 latas (6.5 onzas cada una) de almejas picadas gruesas o finassin escurrir; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire; 1/2 cucharadita de pimienta negra

Carnation® Leches

Dificultad

Fácil

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Porciones

4 porciones

La gran cantidad de verduras hace de esta sopa de almejas de Nueva Inglaterra un plato sustancioso y colorido que disfrutará toda la familia.

La sopa de almejas de Nueva Inglaterra es un plato clásico que aporta calidez y un toque de color a tu mesa. Esta sabrosa sopa, elaborada por LECHES CARNATION®, se prepara con leche evaporada NESTLÉ® CARNATION®, lo que le aporta esa cremosidad y riqueza características de la sopa de almejas con leche evaporada. Esta sopa combina almejas tiernas con el toque saludable de las verduras por lo que es una sustanciosa preparación de frutos del mar que se disfruta hasta la última cucharada.

Ideal para una deliciosa comida o cena, esta sopa de almejas con leche evaporada ofrece un sabor intenso que se ve realzado por el sutil toque ácido de la salsa Worcestershire. Es un clásico para quienes buscan una receta de sopa de almejas con leche, perfecta para cualquiera que quiera disfrutar de una sopa con un sabor intenso sin renunciar a la facilidad de preparación.

Versátil para cualquier ocasión, ya sea una reunión primaveral o una cena acogedora, esta sopa de marisco con leche evaporada está pensada para disfrutar de un toque de la mejor tradición culinaria de Nueva Inglaterra. Disfruta de la sencillez de una receta fácil, lista en menos de una hora, y llévate un pedacito de Nueva Inglaterra a tu casa con el reconfortante sabor de la sopa de almejas con leche evaporada.