Pure de Camotes (Batatas) y Piña
Pure de Camotes (Batatas) y Piña
Pure de Camotes (Batatas) y Piña
Cook Mode Keep screen awake
Dificultad Fácil
Serving 6 to 8 servings
Preparación 15 min
Cocción 15 min
Total 30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
El puré de camote y piña es delicioso. ¡Es ideal para esas ocasiones en las que quieres sorprender a tus invitados con un plato dulce y sabroso a base de papas!

El puré de camote y piña combina el dulzor natural del puré de camote con la piña, creando un plato delicioso y apetecible, perfecto para cualquier cena con invitados o reunión festiva. Esta receta de LECHES CARNATION® deleita por su textura suave y su sabor intenso, y pone de manifiesto la creatividad de las recetas con puré de piña, que resaltan la armonía inesperada entre los ingredientes.

Este delicioso puré de camote con piña queda aún más cremoso gracias a la leche evaporada NESTLÉ® CARNATION® que le aporta una intensidad que complementa a la perfección las notas tropicales de la piña. El puré de papas con piña le da un toque único, lo que lo convierte en una guarnición destacada para ocasiones especiales como Acción de Gracias o cenas festivas.

Tanto si estás preparando una elegante cena de invierno como si buscas algo para completar tu menú, este plato es fácil de preparar y requiere muy poco esfuerzo y tiempo. Adornado con hojas frescas de menta o perejil, el puré de camote y piña aporta un toque refrescante y colorido, lo que lo convierte en un plato que gusta a todo el mundo durante las fiestas navideñas.
Ingredients
Directions
Cook Mode
Keep screen awake
Paso 1
Derrite la mantequilla a fuego medio en un recipiente grande; retíralo del fuego. Añade los camotes (batatas); aplástalos con un tenedor o una cuchara. Añade la leche evaporada.
Paso 2
Reserva 2 cucharadas de piña para decorar. Vierte la piña sobrante, el azúcar y la canela en la mezcla de los camotes. Cocina a fuego bajo, revolviendo ocasionalmente durante 10 minutos o hasta que se evapore parte del líquido. Sirve tibio.
Paso 3
Decora con la piña reservada y las hojas de menta, si lo deseas.

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